1. 什么是冬至，冬至何意？
冬至在很多地方被称之为小年，所以中国人很多地方都是过冬至节的，在冬至的时候会准备很多活动和好吃的食物来准备迎接冬至，而冬至对于我们来说也一个很重要的节气，这天的白天与黑夜时间是一年之间最为特殊的。冬至是什么意思含义及寓意
冬至表示寒冷的冬天来临。冬至时，太阳黄经为270°。冬至这一天，阳光几乎直射南回归线，我们北半球白昼最短，黑夜最长，开始进入数九寒天。天文学上规定这一天是北半球冬季的开始。而冬至以后，阳光直射位置逐渐向北移动，北半球的白天就逐渐长了，谚云：吃了冬至面，一天长一线。
冬至介绍
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
2. 冬至的来历是什么？
提起冬至，我们其实并不陌生。在二十四节气里也算是一个非常重要的节日，俗称“冬节”、“长至节”或“亚岁”等。冬至被称为“冬节”，我们从中也可以看出这个节日的重要性，民间甚至有“冬至如大年”的说法。
那么冬至到底起源于何时呢？它的背后究竟有什么故事，以及人们在冬至日这天会进行哪些活动？
说起冬至，它的来头可不小，一直可以追溯到三千年前的周代。熟悉古代历法的朋友，就会知道我国古代有所谓的“改正朔，易服色”的传统，到了汉代的董仲舒，对之进行了进一步总结，上升到理论形态，进而提出“三统三正”的说法。“三统”，我们就不说了，我们还是说说“三正”吧。所谓的“正”就是指“正月”，我们今天将一月看作是正月，仿佛已经是常识了。
其实在古代并不是这样的，比如夏朝就是以一月为正月，故而夏建寅；商代以十二月为正月，故而商建丑；周代以十一月为正月，故而周建子。到了秦朝，则以十月为正月。而汉朝取代了秦朝以后，对其进行了大规模的否定，甚至否认其政权的合法性，认为自己直接继承了周代。而董仲舒则以“三”为循环，建立起自己的黑白赤三统的历史观，故而到了汉代，则又是一个循环，与夏朝的历法一样，都是以一月为正月。此后，两千多年一直沿用了这套历法，我们通常称之为“农历”，其实它还有另外一个名字，即“夏历”。
这样，我们就明白了周代以农历的十一月为正月，并且将冬至日作为一年的岁首，也就是说在商代，冬至就相当于新年。正如《汉书》所载，“冬至阳气起，君道长，故贺······”而明确将“冬至”作为一个固定节日确定下来则在汉代，而后盛于唐宋，一直沿用至今。周代的正月相当于夏历的十一月，因此过冬和贺岁并没有太大的区别。到了汉武帝时期，重新沿用夏历，正月变成了一月，这样冬至与新年终于区别开来，基本没有什么联系。因此，作为独立意义的“过冬”是从汉武帝以后开始的，其后一直流传到今天。
汉代对冬至极为重视，将之称为“冬节”。到了这一天，不仅要举行盛大的仪式，官员还要休假。这种庆祝仪式称为“贺冬”，而官员之间相互拜访则称为“拜冬”。正如《后汉书》所载“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”由此，我们也可以看出朝野对冬至的重视程度。到了魏晋时期，冬至又有了一个别称，即“亚岁”，每逢这一天，晚辈都要向长辈拜节。宋朝以后，冬至则得到进一步发展，人们会在该日祭祀祖先与神灵。到了明清时期，就显得更为隆重了，皇帝要在这一天进行“祭天”，故有“冬至郊天”之说。
冬至从周代产生以后，这三千多年中一直在不断的发展，人们对之越来越重视，由此也衍生出一些民俗，使得冬至的节日氛围越发的浓了许多。《周礼·春官·神仕》曰：“以冬至日，致天神人鬼。”人们在这天礼敬鬼神，就是为了能够攘除灾凶，以求能有个吉兆。
到了唐宋时期，一度能和岁首并重。正如南宋时期的孟元老在《东京梦华录》所载：“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”
其实我们对冬至最为熟悉的还是“九九消寒歌”，这个我们小时候都曾背诵过，因此会显得分为的亲切，“一九、二九不出手；三九、四九冰上走；五九、六九，沿河杨柳；七九河开，八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。”也就是到了冬至这一天，是一年中最寒冷的日子，此后历经九九八十一日，天气逐渐复苏，就会变得越来越暖。
说起这个“九九消寒图”，其实也是文人士大夫的一种雅趣。民间的九九消寒图通常是一幅双钩描红书法，书有繁体的“庭前垂柳珍重待春風”，共有九个字，每个字又恰好九画，因此从冬至日算起，每天钩一画，九九八十一天之后，恰好能够将这九个字涂满。当然，这个操作确实有点简单，不过是民间的做法罢了。而在文人士大夫那里，则另有雅图。文人们会在白纸上绘制九枝寒梅，每枝花开九朵。一枝则对应一九，一朵则对应一天。如此，每日据天气状况用相对应的颜色填充一朵梅花。元朝杨允孚在《滦京杂咏》中则将这一情况描绘的栩栩如生，跃然纸上，“试数窗间九九图，余寒消尽暖回初。梅花点徧无余白，看到今朝是杏株。”看到这里，我们不得不感慨，古代的文人们真会玩，玩的都这么文雅、有水平！
说到这里，我们似乎遗忘了冬至要吃的食物。当然，这还用说嘛，每年的冬至日不都吃饺子吗？民间有一句谚语，“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”那么吃饺子又有何渊源呢？
传说饺子是医圣张仲景发明的，他在长沙当太守期间经常坐堂开诊，施药救人。后来辞官回乡途中，看到饥民流离失所，不少人的耳朵都被冻坏了。于是，他灵机一动，将羊肉混同一些驱寒药材放进锅里一起熬煮，然后将之切碎，并用面团包成耳朵形状。煮熟后，分给灾民们食用，就这样，灾民们在寒冬能够吃到如此暖胃的食物，再也没有出现冻坏耳朵的现象。由于这种食物酷似耳朵，故而人们称之为“娇耳”。后来，又有了“饺子”的称呼，逐渐流传开来，成为了中国人的一种重要食物。
如今不光是冬至，每年的年夜饭还会吃饺子。或许这就是中国人最具代表性的传统食物了吧！
文：甪里先生
参考文献：《东京梦华录》《后汉书》《周礼·春官·神仕》《汉书》
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3. 冬月和冬至有什么区别？
冬至和冬月是不同的，冬月是农历月份，冬至是节气。
冬月指的是农历十一月，又称辜月、畅月、后十月、仲冬，周朝的时候，冬至曾是“年”，也就是“岁首”“元旦”，这已是由来已久，后来“冬至大如年”的由来原是因为“冬至曾是年”，冬至习俗原是周代年俗的残余，因此古人把冬至所在的那个月份叫做冬月。
而冬至是二十四节气的第二十二个，冬至，斗指子，太阳黄经达270°，古有“日短”或“日短至”之称。地雷复卦，易曰：先王以至日闭关，商旅不行。陈志岁《载敬堂集》载：“夏尽秋分日，春生冬至时。”又谓，冬至，日南至，日短之至，日影长之至。
4. 冬至是干什么？
冬至表面看只是一年二十四节气当中的一个，其实冬至在百姓印象中很重要，从这一天开始天会变长了，在南方，他们会像过大年一样重视，要吃汤圆，表示团圆，在北方要吃饺子。
5. 冬至的日期？
2021年冬至时间：12月21日23:59:09，农历十一月十八，星期二。
冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。
冬至的介绍
冬至是“二十四节气”之第22个节气，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21-23日交节。冬至是太阳直射点南行的极致，冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，太阳高度角最小，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。冬至也是太阳直射点北返的转折点，这天过后它将走“回头路”，太阳直射点开始从南回归线（23°26′S）向北移动，北半球（我国位于北半球）白昼将会逐日增长。
2021年冬至日是哪一天
冬至的由来
根据周朝的记载，民间有利用冬至日在郊外祭祀天的大型活动，又因为周历的正月为夏历的十一月，因此，在周代的正月等于我们现代的十一月，所以拜岁和贺冬本质上是没有什么区别的，一直到汉武帝采用夏历以后，才把正月和冬至真正的分开，因此，也可以说：过“冬节”是自汉代以后才有的，盛于唐宋，相传到今天。
唐、宋的时期，冬至是祭天祭祀祖的时间，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典的活动，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍然会有一些地方在冬至的这天过节庆贺。
因为历法的不同，使得民间一直传承著周历历法，认为冬至过后就是新一年的开始(才有吃圆仔后就多了一岁的说法)这也是冬至为何在民间会那么受百姓重视的原因，但是这样的错误传承，使得民间的观念与目前择日学上，所用的夏历历法有了很大的不同，这样的错误观念应该改正，把正确的历法传承才对。
6. 什么是冬至的正确过法？
中国地大物博，各地的传统风俗不一样，对于各种节日的重视程度也不一样，比如说冬至这个节日，在农历历法中，冬至是最先被确定的一个节气，在农业生产生活中有着非常重要的意义。
古话说冬至一阳生，意味着从冬至这天开始，太阳从南回归线往赤道移动，白天越来越长，越晚越来越短，天气也会逐渐变得暖和起来。
在冬至节日中，北方有吃饺子的习俗，不管贫穷富有，家家户户冬至都要包饺子吃。而在南方有吃汤圆，吃面条和各种糕点的习俗。另外就是冬至祭祖，大家团聚在一起，共同祭祀祖先和家团聚，也算是一个团圆的节日。
但是在我们老家对于冬至并没有特别的说法和平常一样，就是普普通通的一天，因此既没有吃饺子也没有吃面条，更没有祭祖的习俗，可能是小地方比较偏僻，孤陋寡闻罢了。
不知道大家有没有跟我一样类似的，从来没有过过冬至这个传统节日的？如果你有什么不一样的过冬至习俗，欢迎在下面留言补充，谢谢。
7. 冬至是什么时候？
冬至（英语：winter solstice），时于每年公历12月22日左右。又称“冬节”、“贺冬”，华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一，与夏至相对。冬至在太阳到达黄经270°时开始。据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。
